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हालांकि बहुत कम लोगों को ही कद्दू की सब्जी पसंद होती है लेकिन आपको जानकर आश्चर्य होगा कि कद्दू में कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो दूसरी किसी सब्जी में नहीं मिलते। वैसे, एक ओर जहां कद्दू बेहद फायदेमंद सब्जी है वहीं इसके बीजों में भी पोषक तत्वों का खजाना भरा हुआ है। कद्दू के बीज स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। आप चाहें तो इन्हें अपनी डाइट का हिस्सा बनाकर इसके फायदे ले सकते हैं...

एक चौथाई कप कददू के बीजो का सेवन किया जाये तो हमारी बॉडी में मैग्नीशियम की कमी बहुत हद तक पूरी हो जाती है। इसके अलावा इसके बीज दिल को स्वस्थ में मदद करते है। ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल करने के लिए भी इसका सेवन किया जा सकता है।

कददू की बीजों में जिंक की भरपूर मात्रा होने के कारन यह हमारे शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करता है। साथ ही वायरल, सर्दी-खांसी-जुकाम जैसे इन्फेक्शन से भी सुरक्षित रखता है।

पुरुषों के लिए कददू के बीजो का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद जिंक की मात्रा प्रोस्टेट ग्रंथि के लिए बहुत जरूरी है।

कददू के बीज हमारी बॉडी में इंसुलिन के लेवल को कंट्रोल में रखते है। ऐसे में ये मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है।

नींद ना आने की समस्या है तो रोज सोने से पहले थोड़े से कददू के बीजो का सेवन आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा।

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Web Title: health benefits of pumpkin

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