Recipe, Brownie

Recipe: बिना ओवन के बनाए ये स्वादिष्ट 'Brownie'

सामग्री- 
चॉकलेट सिरप- 1 कप 
कोको पाउडर- 1/2 कप 
ओट्स पाउडर- 1/2 कप 
काजू- 1/4 कप
किशमिश-1/4 कप  
खजूर- 8
चॉकलेट-हेज़लनट्स (chocolate-hazelnuts spread)- 2 बड़े चम्मच

विधि- 
1. सबसे पहले पैन में चॉकलेट सिरप गर्म करें। 
2. फिर इसमें ओट्स पाउडर डालकर मिश्रण को आटे की तरह गाढ़ा होने तक पकाएं। 
3. तैयार मिश्रण को आंच से उतार कर ठंडा होने दें।
4. अब इसमें बाकी की सामग्री मिलाएं। 
5. ट्रे पर बटर पेपर लगाकर मिश्रण फैलाएं। 
6. इसे सेट होने के लिए करीब 1-2 घंटे तक फ्रिज में रखें। 
7. तैयार ब्राउनी को फ्रिज से निकाल कर काटें और चॉकलेट सिरप से गार्निश करके सर्व करें। 


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