Baked Mexican Potatoes

अब आलू से try करें Baked Mexican Potatoes

सामग्री
आलू- 4 बड़ा 
कॉर्न- 100 ग्राम 
मक्खन- 1 बड़ा टुकड़े 
शिमला मिर्च-1/2 (कटी हुई) 
खीरा- 1 बड़ा चम्मच (कटा हुआ)
लहसुन- 1/2 छोटा चम्मच
मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
तेल- 2 छोटे चम्मच
नमक- 2 छोटे चम्मच

वि​धि
. सबसे ओवन को प्रीहीट करें। 
. आलू को धोकर ऊपर से तेल व नमक लगाकर 1 घंटा ओवन में बेक करें। 
. अब आलू को बीच से काटें और गूदा निकालकर इसमें मक्खन लगाएं।
. बाकी की सामग्री को एक बाउल में मिक्स करें।
. मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच आलू के अंदर भरकर 10-20 मिनट कर बेक करें। 

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