Recipe

Recipe: घर पर बनाएं स्वाद से भरपूर ठंडी-ठंडी 'watermelon kulfi'

सामग्री:
- तरबूज के टुकड़े- 2 कप 
- चीनी- 6 टेब्लस्पून
- मिल्क पाउडर- 3 टेब्लस्पून
- आइसक्रीम मोल्ड

विधि 
. तरबूज के टूकड़ों में से बीज निकाल कर उसे मिक्सी में पीसे लें। 

. अब इसमें मिल्क पाउडर और चीनी डालकर अच्छे से ब्लैंड करें।

. तरबूज के तैयार किए मिश्रण को आइसक्रीम मोल्ड में डालें। 

. अब आइसक्रीम मोल्ड के ऊपर से पन्नी लगाकर बीच में कट लगाएं और उसमें आइसक्रीम स्टिक लगाएं। 

. आइसक्रीम मोल्ड को फ्रिजर में 5-6 घंटे के लिए रखें। 

. आपकी आइसक्रीम बनकर तैयार है। उसे आइसक्रीम मोल्ड से निकालकर सर्व करें।   


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